bedda Hollandaise

Wenn Spargel träumen könnte, würde er von ihr träumen: der bedda Hollandaise! Unsere vegane Sauce ist nicht nur der Star zur Spargelsaison, sondern macht sich auch verdammt gut auf Brokkoli, Kartoffeln oder als Geheimzutat auf der Pizza. Herrlich cremig und fein abgeschmeckt.

Zutaten und Nährwerte

Zutaten

Wasser, 40% Rapsöl , modifizierte Stärke, Zucker, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodid), Zitronensaft, Branntweinessig, Würze, Verdickungsmittel: Xanthan, Cayennepfeffer, Kurkuma, Aroma, Farbstoff: Paprikaextrakt.

Nährwerte

je 100 ml

Energie

1536 kJ / 367 kcal

Fett

39 g

davon gesättigte Fettsäuren

3,2 g

Kohlenhydrate

4,4 g

davon Zucker

2,2 g

Eiweiß

< 0,5 g

Salz

1,9 g